全家個個都愛吃的肉絲手抓餅怎么做
作者:做飯網(wǎng)
更新時間:2024-10-28
點擊數(shù):83
這道肉絲手抓餅真的是懶人版無油煙,不需要在悶熱廚房呆著,電餅鐺做方便,而且基本不用油,低脂健康,關鍵是特別的好吃。夏季冰箱冷凍保存,早上只要拿出來,不需要解凍,放入電餅鐺加熱3分鐘就可以了。搭配上青菜,肉絲或者雞蛋就是營養(yǎng)豐富的早餐了。
肉絲手抓餅材料明細:
豬里脊肉,手抓餅胚,生菜,甜面醬
肉絲手抓餅的做法:
1、將里脊肉切成非常絲的肉絲,然后加入鹽生抽蠔油、胡椒粉和生粉少許的水順一個方便攪拌,然后加少許的油封住腌制,一般這個是我晚上臨睡之前準備放冰箱的,第二天取出來就可以加工了。
2、電餅鐺加熱少許油,然后將肉絲放入加熱翻炒到熟盛出來。
3、直接將手抓餅胚放入電餅鐺,3分鐘2面翻面,看見餅胚鼓起來就熟了,然后刷上甜面醬,將生菜和肉絲放入,卷起來就是美味可口,好吃營養(yǎng)的懶人早餐了。
肉絲手抓餅制作竅門:
除了用生菜和豬肉,大家也可以根據(jù)自己口味放蝦仁、牛肉、午餐肉火腿之類的,所以選擇性非常大,一次做幾種口味的早餐是完全沒有問題的,全家個個都愛吃。