番茄肉醬面，酸甜開胃，面條Q彈爽口

番茄肉醬面以新鮮的番茄和細膩的肉末為主角，搭配精心調制的醬汁，每一根面條都仿佛被賦予了生命，裹滿了濃郁的醬香，讓人一嘗難忘。好吃到舔碗的番茄肉醬面！朋友們一定要試試！真的巨好吃，酸甜開胃，面條Q彈爽口，每根面條都裹滿著超濃郁的醬汁，嗦一口，真的是太過癮了！

所需食材：

主料：牛番茄 2顆、牛絞肉1盒、洋蔥半顆、義大利面條半盒、大蒜適量                

配料：鹽巴適量、番茄醬適量

番茄肉醬面做法：

1、備料：牛絞肉用一點點紅酒浸泡，大蒜切細丁，洋蔥切細丁，牛番茄切細塊或泥。

2、熱鍋水：煮滾水，煮滾后加入鹽巴下面，同時準備熱平底鍋。

3、下平底鍋：熱油加入大蒜，待炒出香味后加入洋蔥拌炒，炒至略黃后加入牛絞肉，肉的外觀稍熟后，就可以加入牛番茄與鹽巴拌炒。

4、混合：炒料炒好后，加入義大利面與些許面湯，最后加入番茄醬，可以視個人喜歡的甜味來做調整即可。