炸雞柳的做法

炸雞柳怎么做?

1、所有的雞柳都裹上了面包糠啦！這個步驟用的時間比較長，要有耐心哦！鍋中油五成熱時，一條條下入雞柳。可以再復炸一次。金黃酥脆的雞柳全部炸好啦！1撒上喜歡的孜然粉。

2、炸雞柳的做法：第一步、雞胸肉洗干凈，處理好，如圖所示。第二步、加入蔥花姜絲、雞蛋清、各種調料用手抓勻，如圖所示。第三步、雞蛋黃和另一個雞蛋在碗中打散，準備好面粉，如圖所示。

3、炸雞柳的做法，準備材料：雞胸肉：1塊、雞蛋：2個、花生油：500克、面粉：30克、蔥：1段、姜：1塊、黑胡椒：少量、鹽：1克、生抽：1勺、料酒：1勺。

4、街上的炸雞柳，就是一根棍兒，串個雞肉，裹上面，炸好，散上孜然和辣椒。如果想自己做得好吃，只要準備點東西：雞肉、面包糠、鹽、料酒、蛋清、欠粉、花椒粉、孜然粒、甜面醬，植物油。

香酥炸雞柳做法

香酥炸雞柳 食材： 雞胸肉1塊，雞蛋1個，蒜片少許，面包糠適量。 做法： 雞胸肉順紋理切成條，放入蒜片半勺鹽少許胡椒粉半勺糖2勺生抽2勺料酒抓勻，加2勺淀粉1個雞蛋抓勻腌制30分鐘。 將腌制好的雞柳全部均勻裹上面包糠。

雞胸肉用清水清洗干凈，切成細條狀備用。把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和淀粉攪拌均勻。面包糠倒入雞胸肉條內，讓肉條裹滿面包糠。

加入各種調料后要用手反復搓揉使水分充分吸收進肉里，肉才能軟嫩。入鍋炸1分鐘即可。

炸雞柳配方做法 主料：雞胸肉2500克。配料：奧爾良香辛腌料50克、十三香20克、蠔油30克、胡椒粉20克、姜汁20克、料酒50克、玉米淀粉50克、食用油50克、雞蛋兩個、面包糠適量。

具體做法：首先需要將雞脯肉洗干凈切條備用。將切好的雞脯肉放入碗中，分別加入適量的許鹽、淀粉、白胡椒粉進行攪拌，腌制一刻鐘左右的時間就可以了。將鍋燒熱，倒入植物油。

炸雞柳的方法和步驟是什么

1、炸雞柳的做法：第一步、雞胸肉洗干凈，處理好，如圖所示。第二步、加入蔥花姜絲、雞蛋清、各種調料用手抓勻，如圖所示。第三步、雞蛋黃和另一個雞蛋在碗中打散，準備好面粉，如圖所示。

2、制作炸雞柳的方法 準備食材：雞胸肉、淀粉、雞蛋、雞精、鹽、料酒、面包糠。雞胸肉用清水清洗干凈，切成細條狀備用。把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和淀粉攪拌均勻。面包糠倒入雞胸肉條內，讓肉條裹滿面包糠。

3、方法步驟 雞胸肉洗凈后切成長條，加鹽，雞精，料酒，胡椒粉腌半小時左右；將雞蛋打入腌好的雞肉中，攪拌均勻；將沾滿蛋液的雞肉裹上面包糠，放入油鍋中，小火炸；炸到表面金黃即可。

新奧爾良炸雞柳的做法,新奧爾良炸雞柳怎么做

雞胸肉洗凈，然后用刀背在肉上拍幾下，使肉更松一些，將雞柳切成粗條備用。 加入鹽，料酒，新奧爾良粉和雞柳拌均，入冰箱腌3半小時。 在腌好的雞柳中打入一個雞蛋，拌勻。

九陽烘焙劇場#空氣炸鍋試用--奧爾良雞柳的做法步驟 準備調料 準備雞小胸肉 把雞肉洗凈后用刀除去雞肉表面白色的筋膜后輕拍幾下。

問題一：雞柳的做法大全，雞柳怎么做好吃 材料 雞胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，鹽，五香粉，蠔油 做法 雞胸肉用刀背拍幾下，肉更松一些，切成粗條。加入鹽五香粉、蠔油腌制半小時。

家庭版炸雞柳，簡單易學零失敗 今天和大家分享在家里就能輕松做的一首美食——炸雞柳。

炸雞柳 原料：雞肉150克、阿里香新奧爾良腌料12克、阿里香裹粉30克。做法：準備材料；將雞肉切條，加入腌料；腌1個小時；倒入裹粉，攪拌好；直到雞肉條上均勻裹上裹粉；放入油鍋中炸就可以了。

油溫七成熱時放入雞柳炸制。炸大約二分鐘左右，雞柳定型，撈出瀝干油。1油在重新燒開放入雞柳復炸半分鐘左右。1撈出瀝干油，裝盤即可。香酥可口，可以沾番茄醬，也可以撒上椒鹽，味道更佳。

雞柳的制作

食材：雞胸肉2個，面粉少許1勺，面包糠1袋，泡打粉少許。把雞胸肉切成筷子大小的長條（長度適中）放入碗中，加入料酒，鹽少許，味精，雞精，蓋上保鮮膜腌制15分鐘。

雞柳的制作方法如下：主料：雞胸肉400克、生粉、蛋液、面包糠。輔料：鹽10克、生抽10克、酒20克、豆油200克、生姜5克、雞精5克、胡椒粉5克、食用油適量。把雞胸肉切成6-8cm的條。把雞柳洗干凈。

℃大概2分鐘，撈出，控去多余油汁；另外您還要根據自己所選肉塊大小靈活掌握油炸時間。川香雞柳的制作技巧 腌制比例：腌料：水：原料肉＝4：20：100。烤制時間：鮮嫩雞小胸：170～180℃大概2分鐘。

制作炸雞柳的方法 準備食材：雞胸肉、淀粉、雞蛋、雞精、鹽、料酒、面包糠。雞胸肉用清水清洗干凈，切成細條狀備用。把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和淀粉攪拌均勻。面包糠倒入雞胸肉條內，讓肉條裹滿面包糠。

炸雞柳原料：雞肉500克，土豆粉50克，雞蛋3個，植物油500克，辣椒粉、胡椒粉、精鹽、白蘭地各少許。制作：將雞肉切成條，加入白蘭地、精鹽、胡椒粉拌勻。雞蛋打入碗內，加入淀粉調成糊，放入雞肉條裹勻。

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我們在制作這道炸雞柳之前需要先將制作這道炸雞柳所需要的原材料準備好，這樣我們才可以在制作炸雞柳的過程中不至于手忙腳亂，我們需要準備一定量的雞胸脯，大蒜和淀粉。

炸雞柳的制作方法：主料：雞胸肉。輔料：雞蛋、小蔥、生姜、玉米淀粉、炸粉、鹽、糖、黑胡椒粉、蠔油、味極鮮醬油。準備主要食材：雞胸肉，姜，小蔥，雞蛋一個。雞胸肉去筋膜，切成粗條。

雞胸肉用清水清洗干凈，切成細條狀備用。把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和淀粉攪拌均勻。面包糠倒入雞胸肉條內，讓肉條裹滿面包糠。